•⁠ Morbidezza: Anche la pelle di cervo è estremamente morbida, ma ha una texture più ruvida e una grana più evidente rispetto alla pelle di vitello. Questa morbidezza rende le scarpe molto confortevoli.
•⁠ Durabilità: È meno resistente della pelle di vitello ma è molto flessibile, quindi si adatta bene al piede e offre un elevato comfort. Tuttavia, la sua resistenza all'usura potrebbe essere leggermente inferiore.
•⁠ Aspetto: La pelle di cervo ha una grana più pronunciata e un aspetto più rustico, con una finitura opaca o semi-lucida. Questa pelle è più difficile da mantenere lucida rispetto alla pelle di vitello.
•⁠ Utilizzo: È scelta per scarpe casual, mocassini, stivali e altri prodotti dove il comfort è prioritario. È anche utilizzata per abbigliamento e accessori outdoor.